【滔滔兩岸潮】當(dāng)咖啡遇上磁州窯 “90后”臺灣女孩邯鄲追夢“千年窯火” 焦點要聞
(資料圖片僅供參考)
陳鈺淇是臺灣臺中人，2016年，她初次來到河北省邯鄲市峰峰礦區(qū)，就對峰峰的磁州窯文化一見鐘情。2022年年底，她和好友陳丹在中國磁州窯陶瓷小鎮(zhèn)開了一間咖啡館。
陳鈺淇說，選擇在峰峰創(chuàng)業(yè)，是因為這里有深厚的陶瓷文化，她在這里認(rèn)識了很多“千年窯火”的守護者，青年創(chuàng)客孟繁甲還為她的咖啡店制作了有磁州窯特色的手沖杯、咖啡杯。
閑暇之余，陳鈺淇會用自己喜歡的方式尋覓并記錄當(dāng)?shù)氐奈幕?，磁州窯遺址博物館、響堂山石窟、還有滏陽河那咕咚咕咚的泉水，都令她流連忘返。陳鈺淇說，她希望將自己喜愛的咖啡和磁州窯文化融合在一起，制作出屬于磁州窯的創(chuàng)意咖啡，讓自己的咖啡越來越有“千年窯火”的文化味道。
艾廣德 李棟 河北邯鄲報道
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